Организация питания СП

Территориальное управление — Западное управление министерства образования и науки Самарской области

Наименование образовательной организации — государственное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 8 имени Героя Социалистического труда городского округа Октябрьск Самарской области

Структурное подразделение «Детский сад № 4» государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 8 имени Героя Социалистического труда городского округа Октябрьск Самарской области

Краткое названиеСП «Детский сад № 4» ГБОУ СОШ № 8 г.о.Октябрьск

Фамилия, имя, отчество руководителя образовательной организации – Шальнова Елена Владимировна

Фамилия, имя, отчество заведующего СП «Детский сад № 4» ГБОУ СОШ № 8 г.о.Октябрьск – Шамбарова Лилия Юрьевна

Электронная почта ГБОУ СОШ № 8 г.о.Октябрьск — school8_okt@samara.edu.ru

Электронная почта СП «Детский сад № 4» ГБОУ СОШ № 8 г.о.Октябрьск — dou_4okt@samara.edu.ru

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных горячих линий по вопросам организации горячего питания воспитанников

СП «Детский сад № 4» ГБОУ СОШ № 8 г.о. Октябрьск

По вопросам организации горячего питания воспитанников СП «Детский сад № 4» ГБОУ СОШ № 8 г.о. Октябрьск вы можете обратиться:

Директор ГБОУ СОШ № 8 г.о.Октябрьск Шальнова Елена Владимировна-  тел.: 8(84646 2-10-01)

Западное управление министерства образования и науки Самарской области 8 (84646 98-69-46) Бюрова Лариса Гелиевна

Заведующий СП «Детский сад № 4» ГБОУ СОШ № 8 г.о.Октябрьск  Шамбарова Лилия Юрьевна —  тел.: 8(84646 2-13-77), 89398105202

Контактная информация о лицах, ответственных за организацию питания воспитанников в

 СП «Детский сад № 4» ГБОУ СОШ № 8 г.о.Октябрьск 

Ответственные за организацию питания в СП «Детский сад № 4» ГБОУ СОШ № 8 г.о.Октябрьск — заведующий СП Шамбарова Лилия Юрьевна 8(84646)2-13-77, 89398105202

Старшая медицинская сестра Моисеева Светлана Валентиновна— 8(84646)2-13-77, 89398105202

Информация об обслуживающем предприятии (информация о поставщиках продовольственной продукции) с контактными данными

второй квартал 2024 год

№ п/пНаименование № контрактаДатаСрок действияНаименование товара 
1ООО ТЕМПЭА-7/24 01.07.202431.12.2024Рыба (минтай) 
2ООО ТЕМПЭА-6/24 01.07.202431.12.2024Куры 
3ООО ТЕМПЭА-5/2401.07.202431.12.2024Молочная продукция (молоко,йогурт, снежок, ряженка, сметана) 
4ООО ТЕМПЭА-5/24 01.07.202431.12.2024Молочная продукция (масло 82,5%, сыр, творог 9%) 
5ООО ТЕМППР20/2401.07.202430.09.2024Бакалейная продукция 
6ИП Люлина Т.А.ПР22/2401.08.202430.09.2024Овощи и фрукты 
7ООО ОХКПР18/2401.07.202430.09.2024Хлебобулочные изделия 
8ООО «СЕРВИС ГРУПП»ПР2/2401.09.202430.09.2024Полуфабрикаты куриные 
9ООО ТЕМППР17/24 14.06.202430.09.2024Сок

Специализированное меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания не применяется в связи с отсутствием детей, нуждающихся в организации данного вида питания

Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов

Специализированное меню для обучающихся , требующихся индивидуального подхода в организации питания СП «Детский сад № 4» ГБОУ СОШ № 8 г.о.Октябрьск

Сырье и готовые продукты питания, используемые в приготовлении детского питания, соответствуют требованиям Технических регламентов Таможенного союза и гигиеническим нормативам.

Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, в структурные подразделения осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. В случае нарушений условий и режима перевозки, а также отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки пищевая продукция и продовольственное (пищевое) сырье в структурные подразделения не принимаются.

Нормативные правовые акты по организации питания

Приказ-об-организации-питания-в-СП-4

Положение-об-организации-питания-СП-Учреждения_подписано

Положение о бракеражной комиссии СП_подписано

Постановление-Главного-государственного-врача-РФ-от-27-октября-2020г-№-32

Постановление-Главного-государственного-санитарного-врач-РФот-28-сентября-2020г-№-28-

Санитарно-эпидемиологические-требования-к-организации-общественного-питания-населения

Рекомендации-по-проведению-оценки-соответствия-меню-обязательным-требованиям

График приёма пищи

График выдачи готовых блюд с пищеблока

Режим питания

Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля

20.09.2023г комиссия по осуществлению контроля за организацией питания проверила организацию питания в разных возрастных группах: завтрак, обед. Комиссией было отмечено наличие во время раздачи у персонала спецодежды, соответствие меню фактическому набору блюд, чистота обеденных столов, наличие меню в группах. Члены комиссии дали положительную оценку вкусовым качествам блюд.

Положение-о-родительском-контроле

Создание-условий-для-участия-родительской-общественности

Удовлетворённость питанием обучающихся и родителей

Аналитическая справка удовлетворённость организацией и качеством питания 2023г

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания с целью формирования культуры питания

Здоровое-питание.-Время-питаться-правильно

Культура-питания-дошкольников

Рекомендации-воспитателям-и-родителям-по-организации-здорового-питания-и-сервировке-стола

Мероприятия с участием родительской общественностью по вопросам питания обучающихся

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий